Anacardier : Cet arbre rapporte 32,5 milliards de Fcfa par an

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Publié le 15 mars

Source : l'Essor

Ce sont environ 90.000 tonnes qui sont produites chaque année dans notre pays. Et le secteur occupe plus de 200.000 personnes en milieu rural.

L’importance de la filière anacarde dans le développement agricole et dans  l’amélioration des conditions de vie des populations rurales n’est plus à démontrer. Selon le bilan de la campagne 2019 du Projet d’appui à la filière anacarde au Mali (Pafam), la production de l’anacarde occupe plus de 200.000 personnes en milieu rural dans notre pays. Environ 90.000 tonnes sont produites par an, avec des recettes d’exportations évaluées à près de 32,5 milliards de Fcfa.

Bien que marginalisée - moins de 1% de la production est transformée - la transformation des produits de l’anacarde occupe plus de 3.000 personnes dont 80% de femmes majoritairement en milieu rural. Le document du Pafam souligne que la filière ne bénéficie pas suffisamment de l’accompagnement de l’État, malgré son importance socioéconomique. Cette insuffisance se traduit par le faible niveau de règlementation de la filière et la faible capacité des services techniques concernés.

Les autorités travaillent à améliorer la situation. Déjà, le «document de la stratégie nationale de la filière anacarde avec son plan d’action budgétisé est validé par les services techniques», nous apprend le chef de la section  des cultures sèches et cultures irriguées à la direction nationale de l’agriculture (DNA). Souleymane Bagayogo ajoute que le document est dans le circuit d’adoption du gouvernement. Cette stratégie prend en compte tous les acteurs de la filière, des producteurs aux transformateurs en passant par les commerçants et les transporteurs.

Cultivée en zone tropicale, l’anacardier ou pommier-cajou est une espèce de plante originaire de l’Amérique tropicale. Dans notre pays, les ruraux le cultivent pour plusieurs fins, telles que la clôture des champs, ses fruits (pomme et noix de cajou), ses écorces et ses feuilles pour le traitement traditionnel. Cet arbre est bien connu dans le Cercle de Kangaba. À Dioulafoundo, dans la Commune de Nouga, la plupart des paysans disposent de centaines d’anacardiers.

DES VERTUS THÉRAPEUTIQUES- Madou Keïta a clôturé son jardin avec des pommier-cajou qui donnent de délicieux fruits, en cette période de l’année. Mais, ce sont surtout les noix qui intéressent notre paysan. Il les vend pour subvenir aux frais scolaires de ses enfants. Les mômes aussi vont dans les champs pour cueillir des pommes de cajou, en extraire les noix et les vendre aux commerçants. L’instrument de mesure utilisé pour cette vente est la boîte de tomate dont le plein équivaudrait à deux kilogrammes. Ainsi, une boîte pleine est vendue entre 500 et 1.000 Fcfa.

Amadou Diarra évolue dans l’agriculture et l’élevage, depuis des années. L’agropasteur soutient que l’anacardier est une plante exceptionnelle, un «don de Dieu à l’Afrique subsaharienne». En effet, cet arbre n’a pas besoin d’humidité et d’entretien particulier pour survivre. Et en seulement deux ans, il commence à donner des fruits.

L’anacardier contribue beaucoup à la lutte contre la désertification. à cet égard, sa culture doit être davantage valorisée. «Il faut développer le secteur agricole pour que les gens puissent s’intéresser à cette culture pour la sauvegarde de l’écosystème», prône Amadou Diarra. Et pour jouer sa partition, notre interlocuteur prépare un «nouveau champ qui sera spécialement réservé aux anacardiers».

Au-delà de sa capacité à contrer l’avancée du désert, l’anacardier a des vertus thérapeutiques. Daouda Keïta nous informe que son «écorce peut guérir la toux, les maux de ventre et bien d’autres maladies». En plus, «l’anacardier peut contribuer à la sécurité alimentaire», ajoute Daouda Kéita qui regrette l’absence de «projet au niveau de sa commune pour aider à la transformation des produits de cette plante».

Le manque d’infrastructures de conservation et de transformation fait que plusieurs tonnes de pommes de cajou pourrissent dans les champs, quand elles ne sont pas ingurgitées par les animaux.

Au même moment, ce fruit se vend cher à Bamako. Massaran Keïta, une vendeuse des pommes de cajou au Quartier du fleuve, vend l’unité à 50 Fcfa. Elle peut se faire, chaque jour, un bénéfice de 5.000 Fcfa.

N’Famaoro KEÏTA       

Rédaction

Source : L’essor